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吉林电子信息职业技术学院
Jilin College Of Electronic Information
所在城市:
吉林吉林
地址:
吉林省吉林市龙潭区汉阳街65号
吉林电子信息职业技术学院酒店管理专业
酒店管理专业解读
培养目标及规格:培养德、智、体、美全面发展的从事旅游资源市场开发,侧重酒店业务管理的高技能人才,要求熟练掌握旅游服务与管理的基本理论和技能,掌握旅游酒店现代化管理技术,熟悉涉外服务礼仪与技术。主要课程:前厅客房服务与管理、餐厅服务与管理、现代饭店管理理论与方法、现代酒店案例分析、计算机文化与网络技术、酒店管理英语、中外餐饮文化、鸡尾酒调制等。就业方向:毕业生就业属于定单教育,2007年1月,我院与皇家花园酒店等多家五星级酒店签署就业协议,每年为其培养该专业毕业生及在岗培训200~300人。学生在学校期间可以获得调酒师、旅游酒店管理师、营养师等职业资格证书。