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食品营养与检测
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上海震旦职业学院
Aurora College
所在城市:
上海
地址:
上海市宝山区罗店镇市一路88号
上海震旦职业学院食品营养与检测专业
食品营养与检测专业解读
建有营养与食品检测中心、理化检验实训室、微生物实训室、食品综合检验实训室等
主要专业课程:基础化学、分析化学、仪器分析、食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品卫生学(含毒理)、食品检测技术、食品工艺学、食品质量管理、食品安全与食品监督管理等
职业资格证书:食品检验工(中、高级)、公共营养师(中、高级)。
就业方向:各企事业单位(如食品公司、营养保健品公司、食品药品监督所、工商部门等)从事食品营养、卫生、检测等方面的工作。
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