培养目标：
本专业主要面向现代汽车制造及零部件生产与装配行业，培养德、智、体等全面发展，基础扎实、实践能力强的高等技术应用性人才。能从事现代汽车制造及零部件加工，汽车装配调试，具备从事计算机辅助设计、数控编程、产品质量检测等生产现场控制岗位的能力。
核心能力：
汽车制造与装配技术专业培养掌握现代汽车及各类机动车的制造、装配、维修、品质控制技术等基本理论和实际技能，并具有一定现代生产管理知识的高端技能型人才。
核心课程：
汽车识图、汽车机械基础、汽车电气设备构造、汽车制造基础、汽车制造与装配技术、汽车车身制造技术、焊接与整形技术、汽车电子控制技术、液压与气压系统、数控编程与加工、汽车内饰安装、汽车总装技术、汽车性能检测技术、计算机辅助设计等。
就业方向：
毕业生主要面向汽车制造企业，从事汽车制造与装配技术工作；汽车及机械制造企业，从事计算机辅助设计、计算机辅助制造工作及数控设备调试、维护与操作的工作；汽车制造企业或服务公司，从事汽车配件的管理工作；汽车及机电制造企业，担任生产车间（工段）或技术部门的技术管理工作。