生物技术(生物制药)本专业培养德智体美全面发展，能适应社会主义经济建设和现代化建设需要，具有坚实的生物技术基本理论知识和较强的实验技能，具备一定的创业素质和创新能力，综合素质高，适应能力强，掌握一定的生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程，能在医药、保健、食品等领域从事生物技术方面的技术研究、产品开发、生产和管理的应用性人才。主要课程：生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生物技术药物药剂与药动学、免疫学、生物技术药物学、生物工程下游技术、发酵工艺原理、基因工程等。本科，基本学制四年，实行弹性学制。
符合条件者，授予理学学士学位。