模具设计与制造
培养目标：本专业面向整个制造业，以冲压模具、塑料模具制造及设计为主，培养具有基本的模具制造操作技能、一定的制造工艺及专业技术理论知识，能利用专业CAD/CAM/CAE软件进行造型及模具设计，能从事各类模具产品的生产、维护、维修和管理工作，具备良好职业道德，在德、智、体、美等方面全面发展的高素质高级技能型人才。
职业核心课程：机械制图、工程力学、互换性与测量技术、机械设计基础、Pro/E模具设计、模具材料和热处理、冲压与塑压设备、机械设计工艺与夹具设计、数控机床及编程、模具设计与制造，机械认识实习、金工实习、电工实训、数控编程与操作实训、顶岗实习，同时还需要获得机械制造与控制、组合机床操作、加工中心操作、数控铣床操作、数控车床操作、机修钳工、装配钳工、焊工等中高级技能等级证书。
就业方向：模具钳工、冲压及塑压设备操作、数控机床操作工、加工中心操作工、一线生产车间技术员、绘图员及管理人员
模具设计与制造（冷冲模方向）
培养目标：本专业以荆州市的模具厂为依托，以冲压模具制造及设计为主，培养具有基本的模具制造操作技能、一定的制造工艺及专业技术理论知识，能利用专业CAD/CAM/CAE软件进行冲压模具造型及模具设计，能从事各类冲压模具产品的生产、维护、维修和管理工作，具备良好职业道德，在德、智、体、美等方面全面发展的高素质高级技能型人才。
职业核心课程：机械制图、工程力学、互换性与测量技术、机械设计基础、AutoCAD、Pro/E模具设计、模具材料和热处理、冲压与塑压设备、机械设计工艺与夹具设计、数控机床及编程、冷冲模设计与制造，机械认识实习、金工实习、电工实训、数控编程与操作实训、顶岗实习，同时还需要获得机械制造与控制、组合机床操作、加工中心操作、数控铣床操作、数控车床操作、机修钳工、装配钳工、焊工等中高级技能等级证书。
就业方向：冲压模具设计、钳工、冲压设备操作、数控机床操作工、加工中心操作工、一线生产车间技术员、绘图员及管理人员
模具设计与制造（注塑模方向）
培养目标：本专业以荆州市模具厂为依托，以培养注塑模具设计师为目标，培养具有相应的制造工艺及专业技术理论知识，能利用专业CAD/CAM/CAE软件进行造型及模具设计，能从事注塑模具产品的生产、维护、维修和管理工作，具备良好职业道德及可持续发展的学习和适应能力，在德、智、体、美等方面全面发展的高素质高级技能型专门人才。
职业核心课程：机械制图、工程力学、互换性与测量技术、机械设计基础、AutoCAD 、Pro/E模具设计、模具材料和热处理、数控机床及编程、模具设计与制造，机械认识实习、金工实习、电工实训、数控编程与操作实训、顶岗实习，同时还需要获得机械制造与控制、组合机床操作、加工中心操作、数控铣床操作、数控车床操作、机修钳工、装配钳工、焊工等中高级技能等级证书。
就业方向：塑料模具设计师、数控机床操作工、加工中心操作工、一线生产车间技术员、绘图员及管理人员。