培养目标：本专业培养具备畜牧兽医方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在国家畜牧兽医业务部门、生产单位及有关部门从事畜牧兽医生产、服务及管理的高等职业技术人才和高技能专门人才。主要课程：大学英语、计算机、动物解剖生理学、畜禽病理、畜禽药理、动物微生物及免疫技术、家畜遗传育种学、中兽医诊疗技术、临床诊断学、家畜寄生虫病防治、外科与产科学、家畜内科学、家畜传染病防制等。毕业去向：畜牧兽医系统的卫生医药部门、各类动物养殖单位、动物食品加工生产、疫病防治、动物检疫部门等。
从业岗位：技术人员、营销人员、管理人员和国家公务员。获取国家执业技能等级证书：动物疫病防疫员（高级） 动物检疫检验员（高级）。