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酒店管理
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陕西国际商贸学院
Shaanxi International Business College
所在城市:
陕西西安
地址:
陕西省西安市沣渭新区大学园统一西路35号
陕西国际商贸学院酒店管理专业
酒店管理专业解读
【培养目标】本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美全面发展,具备国内外星级酒店管理所需的基础理论知识和专业技能知识,掌握酒店、餐饮管理的方法、运作方式,具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才。【就业方向】国内外星级酒店。【主要课程】酒店管理概论、旅游学概论、旅行社管理、康乐服务与管理、酒店市场营销、饭店英语、饭店财务管理、宴席设计与实务、咖啡与茶艺基础、前厅客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒水管理与酒吧经营、导游业务与旅游法规、导游基础与陕西导游、会展概论、消费者行为学、旅游交通概论等。【资格证书】导游证 饭店部门经理资格证 饭店英语资格证。