培养目标：培养融食品生产经营、食品检验和安全管理、食品营养的专业基础知识和基本技能为一体，具有从事食品生产加工、食品检验、食品安全控制与管理、营养指导与宣教等方面工作的德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。