培养目标：面向西北,特别是甘肃旅游业，培养德、智、体全面发展，系统掌握旅游管理专业基本理论、知识和技能，具备较强的服务与管理能力，能在各级旅游企、事业单位和旅游景区、景点从事旅游服务与管理工作的应用型高等技术人才。
主要课程：管理学、旅游经济学、旅游市场营销、中国客源国概况、旅游学概论、旅游资源与开发、旅游英语、甘肃导游、导游业务、旅游道德与法规、导游基础、旅行社经营与管理、中国传统文化等课程。